隱身在花蓮碧雲莊巷弄的優質蔬食餐廳 – 植地 living room，2025/07/18新開幕，環境很溫馨，有種異國鄉村風格，店內的餐點皆現點現做，大部分是無麩質或無蛋奶，食材選用花蓮在地的小農蔬果，新鮮又美味，還有超好吃的手工製作甜點，簡單而美好，這絕對是喜歡蔬食的朋友一定要收藏的優質餐廳！
（餐廳採預約制，用餐請先預約喔😊）

花蓮素食｜植地 living room｜資訊

地址：970 花蓮縣花蓮市介林六街83號

時間：週三.四.日：am 11:00 – pm 2:00 (週日隔週營業)

            週五.六： am 11:00 – pm 2:00；pm5:30 – pm 8:30

電話：0928737662

IG：https://www.instagram.com/living.room.daily

預約：官方line

花蓮素食｜植地 living room｜菜單

花蓮素食｜植地 living room｜美味

天貝青醬佛陀碗 ＄300，有毛豆、秋葵、天貝、生菜和花蓮有機米，搭配自製香菜青醬，很清爽的口味，食材很新鮮又好吃！第一次吃佛陀碗，既奇特又美妙的好滋味！

何謂『佛陀碗』？

佛陀碗，據傳是盛裝食物的碗像僧侶的化緣砵而得名，將世界乾坤存於一碗之中，看似迥異的異國料理卻又能彼此相容。有別於一般認知的冰冷菜葉沙拉，佛陀碗裡有許多溫熱熟食，更適合東方人怕生冷的飲食習慣。「佛陀碗 Buddha Bowl」可說是目前當紅的蔬食料理，將穀物、蔬菜、水果、植物性蛋白質為主的食材全部集中在一碗之中，不僅可以均衡攝取各種營養，同時又具備高飽足感，是絕佳的減重飲食選擇。

紐奧良煙燻Gumbo飯 ＄280，是美國南方很經典的一道燉煮料理，有微微的辣，很特別的口感，非常順口又好吃，這道的食材有：手撕豆腐、洋蔥、蕃茄、青椒和花蓮有機米、青花菜苗，發現原來菜苗也可以那麼好吃，有種畫龍點睛的效果！

湯與麵包 ＄130，特色湯品和手作的無麩質麵包，今天喝的是絲瓜馬鈴薯濃湯，第一次喝到如此美妙又好喝的湯，真的是驚為天人，令人回味無窮。

季節濃湯＋蛋糕＄200，
南瓜農湯選用花蓮在地小農種植的無毒南瓜，非常香濃順口，以堅果、南瓜籽與南瓜皮點綴，超級好喝！
純米巧克力布朗尼配上桑椹果醬，酸酸甜甜的，真是太對味了，好吃到不行！推薦給喜歡吃甜點的大家😊

香蕉黑可可豆奶 ＄130，味道很濃郁香醇，口感也很讚👍

花蓮素食｜植地 living room｜環境

 

花蓮素食｜植地 living room｜Google地圖

 

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